BROWNIES KUKUS ALA KHORI

Karena sebentar lagi kita akan merayakan hari Raya Idul Fitri, maka pasti banyak orang yang ingin memasak kue untuk di suguhkan di hari tersebut. Pasti anda kesulitan untuk memasak kue yang pas dan sesuai selera. Jangan khawatir saya akan memberikan resep kue brownies kukus. Jangan takut rasanya tidak enak karena resep kue ini di jamin sesuai selera anda. Untuk mendapatkan rasa brownies yang nikmat anda hanya perlu mengikuti langkah-langkah memasak kue di bawah ini dengan baik.

Bahan-bahan

•      TEPUNG

•      TELUR

•      SUSU COKELAT

•      GULA

•      OVALLET

•      MINYAK

•      BAKING POWDER

•      COKLAT BUBUK

•      VANILLA

•      MESES SERIES

Alat:

•      WADAH

•      MIXER

•      GELAS

•      CETAKAN

•      SENDOK

•      DANDANG

CARA-CARA PEMBUATAN:

• .     Pertama pastikan semua bahan sudah tersedia.

•  Sementara itu, masukkan satu gelas  tepung dan 2 bungkus coklat bubuk kedalam suatu wadah.   
• Aduk hingga keduanya tercampur merata.

• Masukkan 5butir telur dan gula  gelas lebih kedalam suatu wadah.
• Campurkan kedua bahan tersebut menggunakan mixer

• .      Setelah campuran telur dan gula agak mengembang,  masukan juga ovallet, baking powder, dan vanilla kedalam adonan..
• .      Lalu aduk terus hingga benar-benar mengembang

• .       Lalu masukkan campuran tepung dan coklat bubuk kedalam campuran telur dan gula tadi. Tuangkan sedikit demi sedikit.
• .      Aduk pelan pelan hingga tercampur rata

• .    Setelah itu masukkan  3/4 gelas susu coklat kedalam adonan dan masukan juga minyak manis 3/4 gelas juga kedalam adonan
• .    Aduk lagi adonan tersebut hingga susu coklat dan minyak tercampur rata.

• Selanjutnya  masukan adonan kedalam cetakan dan  kukus adonan kue  brownies selama 45 menit
• Setelah kue matang ,maka hiasilah kue sesuai seler